2012.06.27這一天嘿嘿很開心..又有緣跟施拔跟丸子一起上課囉~
這次上課內容就好玩了..受益良多~
組織不再是重點..以後不再只是用視覺去判斷...
從麵包延展影響吐司的粗細..風味..
又有得練習了...要加油~
這次下課半夜一點囉~回到鹿港已經零晨4點..不過還得上班~慘咧
下午2點多到台北我們在這裡吃飯..吃太久有點遲到
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- Jun 30 Sat 2012 20:22
鮮酵蜂蜜種
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烘焙老師