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這次做的清蒸肉圓吃起來是滑潤的口感..

比較清淡有別於彰化肉圓的Q韌有彈性..

照著配方上的作法攪一攪看起來很輕鬆等到自己動手作..

唉~還真費力只作了一半的量就滿身大汗..

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 第一次做牛肉麵成果還不錯.. 好高興小朋友會喜歡..

這次買不到台灣牛腱只好用美國牛腱代替..

沒有匈牙利紅椒粉只好用普通的紅椒粉..不然會更棒..

中藥包是ㄚ潘老師幫我們從嘉義帶上來的..真的好香喔..

原來原汁原味的湯頭就是這樣呀...不過這碗可不便宜.. 下重本

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