這次甜點看似簡單..吃起來很有層次感..讓人有意外的驚喜~ 也很適合當飯後甜點酸酸甜甜..吃了會有幸福的感覺喔~ 百香起士慕斯..乳酪跟百香果絕配為對讚啦~不過餅乾底可以在減糖 芝麻夏洛地..芝麻是自己炒的再焦化處理過打成細末很香的^^很稿工的 檸檬乳酪奶酪..這個真的很特別~ 乳酪奶酪最上面的裝飾淋醬是用檸檬吉力丁凍攪打成蛋白霜狀很棉密好吃 不過要有耐心要打蠻久的..
妳好 請問妳在哪裡上李依錫主廚的課程？ 我好想上他的課 再來請問能不能向妳索取百香果起士慕斯的配方？ 謝謝！