楓糖紫米牛軋糖是跟糖果王子郭明輝老師學的..他是我第一個烘焙老師..

因為我太愛吃牛軋糖了..心裡就想說要自己學起來動手做給家人朋友吃..

沒想到老師表妹很喜歡請我幫她們做..烘焙很好玩..不過呢要賣人壓力就來了呀!!

有人說太甜有人說太硬只能盡量做到大眾口味..還有很多需要學習研究的..

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